Belair es un vino elegante, sin complicaciones y con finura aromática, fruto del trabajo de un artista llamado Pascal Delbeck. Hoy este Château pertenece a la familia MOUEIX, propietaria del vino de renombre mundial, Château Pétrus y ahora se llama Château Bélair-Monange.
Elaborado con uvas cultivadas orgánicamente y con un protocolo no intervencionista, que incluye trabajo manual y solo levaduras naturales, Château Bélair ofrece la expresión pura del terroir de Saint-Émilion, mientras que el humo y las especias flotan exóticamente.
Una acidez alegre, taninos aterciopelados y una estructura llamativa completan el perfil de Chateau Belair.
Dulces aromas frutales, ahumados y florales participan en una delicada danza; sin embargo, el marco serio del 2007 guía este vals con una mano autoritaria.
El resultado es un vino elegante, intenso y potente.
Un increíble 1er Grand Cru Saint-Émilion tinto.
Cosecha: 2007
Alcohol: 13%
Volumen: 750ml
Región: Bordeaux - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Recomendaciones: Carnes rojas asadas, carnes de caza, cerdo, setas, embutidos y quesos curados.
tamaño_botella: 750ml
cantidad_botella: 1
País: Francia
color: Tinto