A través de la colaboración artística de este año, Maison Perrier-Jouët y mischer'taxler aportan una perspectiva consciente y poética al terroir de Maison Perrier-Jouët y su cualidad más esencial: su biodiversidad.
Fiel al espíritu libre de Maison Perrier-Jouët, Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé es un champán decididamente original que combina la rareza con la capacidad de sorprender. Creado por primera vez en 1978, solo se fabrica en años excepcionales y se produce en cantidades extremadamente limitadas.
COLOR : De capa rosa pálido con reflejos cobrizos y fina burbuja.
NARIZ : Aromas pronunciados de rosa y peonía, fresas silvestres y frambuesa y pomelo rosa.
BOCA : Un ataque franco seguido de una hermosa redondez y un final sedoso.
Armonización
“Como todos nuestros cuvées añejos, el Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé está destinado a disfrutarse fácilmente”, dice Séverine Frerson. "Me gustaría disfrutarlo durante una comida, en un ambiente cálido y acogedor que refleje su carácter".
Los maridajes ideales incluyen salmón o atún cocido por un lado, salmón con salsa de arándanos o pechuga de pato en rodajas finas.
Alcohol: 12,50%
Volumen: 750ml
Región: Champagne
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
tamaño_botella: 750ml
cantidad_botella: 1
Cosecha: 2013
País: Francia
color: Rosé