Dr Loosen Red Slate Riesling es un vino blanco de la región alemana de Mosel, conocida por producir Rieslings de gran calidad.

El vino suele presentar características como sabores de fruta fresca, acidez equilibrada y notas minerales, que a menudo reflejan el terruño de los suelos de pizarra de los que proceden las uvas.

El Riesling de esta región puede ir de seco a dulce, por lo que es esencial comprobar el estilo específico de esta añada para obtener más detalles sobre el dulzor y el perfil de sabor. Es una gran elección para acompañar marisco, aves o platos especiados.

EL VINO

Dr Loosen

Este vino se elabora exclusivamente con uvas procedentes de los viñedos de la finca, situados en suelos de pizarra roja en los pueblos de Ürzig, Erden, Lösnich y Kinheim.

La pizarra roja, menos común que la azul, se encuentra principalmente en los viñedos de Ürzig, Erden y Kinheim. El suelo de pizarra roja, rico en hierro, produce vinos con un aroma rico, especiado y complejo y un sabor mineral intenso. El suelo pedregoso de pizarra refleja la luz del sol hacia las uvas durante el día y, al mismo tiempo, almacena gran parte del calor.

Las vides se cultivan específicamente para la producción de vino seco. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas de roble neutro de 3.000 litros. El contacto prolongado con las lías permite que el vino desarrolle un armonioso equilibrio natural y una mayor complejidad.

PREMIOS

91/ 100 Wine Enthusiast (añada 2019)
#83 The Enthusiast Top 100: Los mejores vinos de 2021 (añada 2019)
91/ 100 James Suckling (añada 2019)
90 - 91/ 100 Wine Advocate (añada 2019)