|
Montanha Sublime Branco Meio-Seco 75 cl
Descripción
Espumante Sublime Meio-Seco, método clássico.
Nota de prova: Cor citrina brilhante, bolha fina e persistente. Aroma intenso com notas de compota e frutos de polpa branca. Fresco, cremoso e com final longo; açúcar residual 32–35 g/L.
Serviço: Servir entre 6 e 8 ºC.
Harmonização: Sozinho ou como aperitivo. Peixe e marisco.
- Região: Bairrada
- Castas / Ingredientes: 35% Bical, 30% Maria Gomes, 20% Baga, 15% Cercial
- Teor alcoólico: 12% vol.
- Capacidade: 75 cl
Produtor: Caves da Montanha – A. Henriques, S.A. (Anadia, Bairrada)
