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Vinho Verde TORDO Alvarinho Premium Edition 2024
Descripción
MEDALLA DE ORO – CONCURSO DE VINOS DE PORTUGAL 2022
Color verde lima de concentración media. Intenso aroma joven y fresco a pomelo y piña.
Con cuerpo y con un sabor fresco y fuerte. Buenas uvas, bien elaboradas y con carácter.
La uva se vendimia manualmente, se transporta a la bodega en cajas de 25 kg, mediante despalillado total, seguido de un ligero prensado y trasiego.
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. No hay fermentación maloláctica ni uso de madera. Clarificación y microfiltración inmediatamente antes del embotellado para asegurar la estabilidad microbiológica del vino.
Perfecto con pastas, arroces, mariscos, pescados a la parrilla y carnes blancas.
Detalles
Región:
Minho
Cosecha:
2024
Alcohol:
11,5%
Volumen:
750ml
Uvas:
100% Alvarinho
País:
Portugal
color:
Verde
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