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Bellora L’ Asso Amarone della Valpolicella Tinto D.O.C.G. 2020
Descripción
Color rojo rubí intenso. Nariz compleja, con marcadas notas de fruta roja muy madura, pero todavía crujiente y jugosa, toques de especias (pimienta y clavo) seguidos de matices minerales y una agradable persistencia de tabaco en el final.
Un vino con cuerpo, de gran finura y equilibrio.
Su estructura lo convierte en el compañero perfecto de platos de otoño e invierno, como estofados de ternera, guisos y asados, especialmente de caza.
Marida a la perfección con quesos curados y primeros platos tradicionales como el risotto con Amarone.
TEMPERATURA DE SERVICIO
18 °C servido en copa grande para permitir que los aromas evolucionen y se expresen plenamente.
Detalles
Región:
Amarone della Valpolicella
Cosecha:
2020
Alcohol:
16%
Volumen:
750ml
Uvas:
Corvina Veronesa 70%, Rondinella 30%
Recomendaciones:
Marida perfectamente con quesos curados y primeros platos tradicionales, como el risotto con Amarone.
País:
Italia
color:
Tinto
Sulfitos:
Contiene sulfitos
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