Caiarossa IGT Toscana Rosso (BIO) 2013
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Caiarossa IGT Toscana Rosso (BIO) 2013

Descripción

El alma de la bodega de Eric Albada Jelgersma, también propietario de Chateau Giscours y Chateau du Tertre en Margaux, Francia.

Un coupage original elaborado a partir de siete variedades tintas diferentes que expresan nuestra identidad, nuestro terroir.

Se trata de una maravillosa mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon, Franc Cabernet, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot y Alicante.

Caiarossa 2013 tiene una sensación en boca suave y aterciopelada y una hermosa intensidad aromática.
Es completo y generoso en todos los frentes.
El bouquet se abre lenta y seductoramente sobre bayas negras y cerezas secas.

Espectador del vino: 94/100
Robert Parker: 94/100
James Suckling: 95/100

Certificado biodinámico .
Uso de múltiples extractos de plantas y extracto de algas para aumentar las defensas naturales de la vid, combinados con una baja concentración de cobre y azufre.
Fertilización con nuestro propio compost.

Resultado de imagen para certificado biodinámico

Detalles

Región:
toscana
Cosecha:
2013
Alcohol:
14%
Volumen:
750ml
Uvas:
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot, Alicante
tamaño_botella:
750ml
cantidad_botella:
1
Recomendaciones:
Carne
País:
Italia
color:
Tinto

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