SER-CCA-2022-75
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CHÂTEAU CAILLOU
Château Caillou d´ Arthus 2022 Grand Cru vol.14% - 75cl
desde
€22,40
Algo desconocido para el público en general ya que solo se encuentra en tiendas especializadas, este Saint-Emilion Grand Cru, producido por Château la Fleur d'Arthus, merece toda nuestra atención.
Un viñedo con aproximadamente 1,5 hectáreas de suelos arenosos y de grava, del que Jean-Denis Salvert produce 8.000 botellas al año.
La mezcla es la mitad de la mitad Merlot y Cabernet Franc y el envejecimiento se realiza en barricas durante 15 meses.
Caillou d'Arthus es un vino muy flexible con una nota de roble muy débil.
Es generoso, suave y complejo.
Un vino jugoso que acompañará a un gran número de platos de carnes rojas por ejemplo.