El Opus One 2019 es un vino de renombre, conocido por su elegancia y complejidad. Aquí te dejo algunas notas de cata típicas para esta añada:
Color: Profundo y oscuro, con matices rubí.Aromas: Notas intensas de frutas negras como mora y ciruela, acompañadas de toques de chocolate oscuro, tabaco, y especias dulces. También se pueden encontrar matices de flores y hierbas, lo que añade profundidad.Sabor: En boca, presenta una estructura poderosa y un excelente equilibrio. Se perciben sabores de frutas maduras, café, vainilla y taninos bien integrados, que aportan una textura suave y sedosa.
Final: Larga persistencia con un retrogusto que refleja las notas frutales y especiadas.
Este vino es ideal para el envejecimiento y se recomienda decantarlo antes de servir para permitir que se abra y evolucione en la copa. Perfecto para acompañar platos de carne roja, caza o quesos curados.
RP: 99/100
JS: 99/100
Cosecha: 2019
Alcohol: 13,50%
Volumen: 750ml
Región: Napa Valley
Uvas: 78% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 6% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc, 2% Malbec
Recomendaciones: Platos de carne roja, caza o quesos curados.
tamaño_botella: 750ml
cantidad_botella: 1
País: USA
color: Tinto