TORDO ALVARINHO PREMIUM EDITION 2023
MEDALLA DE ORO – CONCURSO DE VINOS DE PORTUGAL 2022
Color verde lima de concentración media. Intenso aroma joven y fresco a pomelo y piña.
Con cuerpo y con un sabor fresco y fuerte. Buenas uvas, bien elaboradas y con carácter.
La uva se vendimia manualmente, se transporta a la bodega en cajas de 25 kg, mediante despalillado total, seguido de un ligero prensado y trasiego.
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. No hay fermentación maloláctica ni uso de madera. Clarificación y microfiltración inmediatamente antes del embotellado para asegurar la estabilidad microbiológica del vino.
Perfecto con pastas, arroces, mariscos, pescados a la parrilla y carnes blancas.
Región: Minho
Cosecha: 2023
Alcohol: 12,5%
Volumen: 750ml
Uvas: 100% Alvarinho
tamaño_botella: 750ml
cantidad_botella: 1
País: Portugal
color: Verde
