QUINTA DE LEMOS - Três Armandos - DÃO TINTO 2015 - 75cl
Descripción
Aroma complejo, mucha fruta madura, bosque y pinar.
Un bocado de fruta, potente, texturizado y elegante.
El vino Três Armandos es una prestigiosa edición de Quinta de Lemos , lanzada originalmente en 2022 como homenaje a tres generaciones de hombres de la familia Lemos. Es un vino tinto exclusivo de la región del Dão , caracterizado por su alta concentración y potencial de envejecimiento.
VITICULTURA
La Touriga Nacional, la variedad predominante en nuestro ensamblaje, y la Tinta Roriz, que aporta complejidad, elegancia y estructura al conjunto, crecen en laderas situadas entre 350 y 400 metros de altitud. El viñedo se gestiona bajo un programa de protección integral, y está prohibida la aplicación de herbicidas. La vendimia se realiza manualmente cuando las uvas alcanzan su punto óptimo de maduración, generalmente entre la segunda quincena de septiembre y la primera quincena de octubre. La uva se cosecha en pequeñas cajas de 10 kg.
ELABORACIÓN DEL VINO
Estos vinos se obtienen tras una fermentación a temperatura controlada para conservar toda la elegancia aromática, en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable durante 20 días.
El vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés y posteriormente se cría durante 18 meses para potenciar su estructura y complejidad.
Producción: 1.272 botellas